SLIVKOVÝ KOLÁČ S POSÝPKOU

Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme mlieko, múku s práškom do pečiva a nakoniec nalejeme olej. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto a dáme ho na kruhový plech s priemerom 24 cm, vyložený papierom na pečenie. Očistené slivky dáme nakrájané na malé kúsky skaramelizovať s cukrom, maslom, citrónom a vanilkou. Roztopíme si na panvici maslo, pridáme cukor, citrón, vanilku a počkáme, kým sa cukor neroztopí. Pridáme slivky a zmes necháme chvíľu dusiť. Asi po 5 minutách odstavíme a slivky nalejeme na pripravené cesto vo forme.

CELÝ RECEPT
SAMOZBER JABĹK

Termíny samozberu jabĺk na kvas aj konzum budú vypísané počas sezóny.

• 2019 •